中國藥膳研究會

2020年8月7日立秋之日，中國藥膳研究會發(fā)布團體標(biāo)準(zhǔn)《秋季節(jié)氣養(yǎng)生藥膳指南》，并于發(fā)布之日起實施。

該指南是中國藥膳研究會于2018年立項的團標(biāo)項目《二十四節(jié)氣養(yǎng)生藥膳制作技術(shù)指南》系列標(biāo)準(zhǔn)的秋季部分。該指南嚴(yán)格按照《中國藥膳研究會團體標(biāo)準(zhǔn)管理辦法》規(guī)定的研制程序，經(jīng)過項目組認(rèn)真、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)夭殚單墨I、調(diào)研論證、試制試食、征求意見、制作驗證、技術(shù)審查、終審報批等環(huán)節(jié)與程序，于日前完成了該部分團標(biāo)任務(wù)，現(xiàn)向社會發(fā)布實施。

《秋季節(jié)氣養(yǎng)生藥膳指南》是中國藥膳研究會發(fā)布的第三個針對四季節(jié)氣的藥膳團體標(biāo)準(zhǔn)，必將在規(guī)范藥膳活動、推進普及應(yīng)用、助力秋季養(yǎng)生、促進免疫力提高等方面發(fā)揮積極的作用。冬季節(jié)氣的養(yǎng)生藥膳指南將于立冬節(jié)氣發(fā)布實施。