中國藥膳研究會

中國藥膳研究會關(guān)于2016年藥膳養(yǎng)生師等培訓(xùn)工作的意見

中藥膳字〔2016〕001號

　　為了普及藥膳知識，提高國民健康水平，經(jīng)中國藥膳研究會會長擴(kuò)大會議研究決定，自2016年1月份開始，在大中院校開展藥膳養(yǎng)生師的招生培訓(xùn)工作，（具體招生簡章和申報(bào)辦法，將另行通知）。

　　中國藥膳研究會將于2016年11月份舉辦“第九屆全國藥膳技術(shù)制作大賽暨膳用藥材食材展示與技術(shù)交流”活動，面向大賽活動將培訓(xùn)一批藥膳師、藥膳名師、藥膳指導(dǎo)師等培訓(xùn)工作，不斷總結(jié)提高，擴(kuò)大藥膳專業(yè)人員隊(duì)伍。（關(guān)于第九屆藥膳大賽通知及評選辦法，將另行通知）。

　　中國藥膳研究會經(jīng)過多年的努力，國家人力資源和社會保障部已確定將藥膳制作師工種正式列入2015版《國家職業(yè)分類大典》。這將進(jìn)一步加快藥膳師隊(duì)伍建設(shè)，對藥膳事業(yè)的社會化、職業(yè)化發(fā)展產(chǎn)生積極的重要推動作用。目前，我會正在擬定和申報(bào)藥膳制作師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)的工作。（有關(guān)具體培訓(xùn)辦法，將另行發(fā)布）。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 中國藥膳研究會

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 2016年1月2日