中國藥膳研究會

2015年11月26日，在國家中醫(yī)藥管理局的支持下，中華中醫(yī)藥學(xué)會、中國中藥協(xié)會、中國針灸學(xué)會、中國民族醫(yī)藥學(xué)會和中國藥膳研究會在京聯(lián)合舉行中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)新聞發(fā)布會，發(fā)布《中醫(yī)臨床診療指南編制通則》、《中藥學(xué)基本術(shù)語》、《循證針灸臨床實(shí)踐指南》、《白病（白癜風(fēng)）維吾爾醫(yī)診療指南》、《常用特色藥膳技術(shù)指南（第一批）》等109項中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。國家標(biāo)準(zhǔn)委服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)部主任楊澤世、國家中醫(yī)藥管理局政策法規(guī)與監(jiān)督司副司長桑濱生出席新聞發(fā)布會。

中國藥膳研究會會長楊銳宣讀了中國藥膳研究會關(guān)于發(fā)布《常用特色藥膳技術(shù)指南（第一批）》的公告。中國藥膳研究會專家委員會主任沙鳳桐作主題發(fā)言，介紹了第一批17個常用特色藥膳技術(shù)指南的制訂背景、宗旨、過程、依據(jù)、特色、主要內(nèi)容和應(yīng)用價值。中國藥膳研究會副會長荊志偉回答了記者提出的問題。

國家中醫(yī)藥管理局政策法規(guī)與監(jiān)督司副司長桑濱生表示，中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化是中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的一項基礎(chǔ)性、戰(zhàn)略性、全局性工作，隨著中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化工作的全面推進(jìn)和不斷發(fā)展，中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化對中醫(yī)藥事業(yè)發(fā)展的技術(shù)支撐和引領(lǐng)作用不斷凸顯，成為推動繼承創(chuàng)新、促進(jìn)學(xué)術(shù)進(jìn)步的有效途徑，成為保持和發(fā)揚(yáng)特色優(yōu)勢的重要載體，成為規(guī)范行業(yè)管理、加強(qiáng)政府管理工作的重要手段，成為提高服務(wù)質(zhì)量安全水平的基本依據(jù)，成為推進(jìn)中醫(yī)藥現(xiàn)代化的重要途徑，成為中醫(yī)藥成果推廣與傳播的重要形式，成為增強(qiáng)綜合競爭力、促進(jìn)中醫(yī)藥國際傳播與發(fā)展的戰(zhàn)略舉措。

國家標(biāo)準(zhǔn)委服務(wù)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)部主任楊澤世在講話中說，今年3月11日發(fā)布的《國務(wù)院關(guān)于印發(fā)深化標(biāo)準(zhǔn)化工作改革方案的通知》中首次提出培育發(fā)展團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。在標(biāo)準(zhǔn)制定主體上，鼓勵具備相應(yīng)能力的學(xué)會、協(xié)會、商會、聯(lián)合會等社會組織和產(chǎn)業(yè)技術(shù)聯(lián)盟協(xié)調(diào)相關(guān)市場主體共同制定滿足市場和創(chuàng)新需要的標(biāo)準(zhǔn)，供市場自愿選用，增加標(biāo)準(zhǔn)的有效供給。這次發(fā)布的109項中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，既是國家中醫(yī)藥管理局貫徹落實(shí)國務(wù)院改革方案的一項重要舉措，也是各學(xué)會、協(xié)會承接政府職能的一種重要體現(xiàn)，對于完善中醫(yī)藥技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)體系，進(jìn)一步鼓勵中醫(yī)藥技術(shù)創(chuàng)新，解決中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)缺失問題，增加標(biāo)準(zhǔn)有效供給，推動中醫(yī)藥傳承和發(fā)展，都具有十分重要的意義。在培育和發(fā)展中醫(yī)藥團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)方面，國家標(biāo)準(zhǔn)委鼓勵制定團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，也鼓勵高于國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，還鼓勵中醫(yī)藥行業(yè)管理部門探索在行政管理、產(chǎn)業(yè)政策、政府采購、合格評定、認(rèn)證認(rèn)可、檢驗(yàn)檢測中引用團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)，通過政府購買服務(wù)的方式引用團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。

中國藥膳研究會本次發(fā)布的17個常用特色藥膳品種的技術(shù)指南，涵蓋17種貼近民眾生活，適合常見病、多發(fā)病及公眾人群藥膳調(diào)理食養(yǎng)的品種。《常用特色藥膳技術(shù)指南（第一批）》強(qiáng)調(diào)科學(xué)性、實(shí)用性和可操作性，將“藥”和“膳”有機(jī)結(jié)合，重點(diǎn)在于“膳”，滿足人民群眾運(yùn)用藥膳養(yǎng)生保健的需求。指南發(fā)布體現(xiàn)了全國藥膳行業(yè)群體的智慧，對促進(jìn)中醫(yī)預(yù)防、調(diào)理、保健、養(yǎng)生藥膳行業(yè)的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化，具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。下一步，中國藥膳研究會作為中醫(yī)藥行業(yè)的全國性標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)組織，將加強(qiáng)中醫(yī)藥膳標(biāo)準(zhǔn)化領(lǐng)域的整體規(guī)劃，深入開展中醫(yī)藥膳標(biāo)準(zhǔn)基礎(chǔ)研究，加快中醫(yī)藥膳標(biāo)準(zhǔn)的制修訂力度，做好已發(fā)布的中醫(yī)藥膳標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施和推廣，為促進(jìn)中醫(yī)藥標(biāo)準(zhǔn)化事業(yè)又好又快地發(fā)展，為人民的健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。